jueves, 30 de octubre de 2014

Gracias a las organizaciones NO gubernamentales por nako:

No  solo en el tercer mundo es necesaria la ayuda de los paises ricos, tambien en los paises ricos del primer mundo hay gente que sufre y pasa calamidades y no tienen ni para comer ni para gastos medicos, y los gobiernos pasan de todo; Pero afortunadamente existen organizaciones como caritas, cruz roja etc que ayudan un poco a paliar el hambre.
En cuanto a los gastos medicos ú  otros desgraciadamente los gobiernos han recortado todos los presupuestos y gente como yo, que en mi caso soy minusvalido y necesito una protesis para poder caminar, si no tienes dinero ! hay te las apañes!, pero por suerte para mi y para gente como es mi caso existe alguna fundacion sin animo de lucro que estudia nuestros casos y tras comprobar  la realidad se presta a ayudarnos economicamente para que podamos tener una mejor calidad de vida.
En mi caso como ya he mencionado necesito una protesis para poder caminar y gracias a la fundacion progimo proximo voy a poder tener esa protesis, asi que muchisimas gracias a progimo proximo y a tantas organizaciones no gubernamentales que prestan su ayuda y ofrecen su ayuda y todo el cariño del mundo.

la infancia y el aprendizaje.




    LA INFANCIA Y EL APRENDIZAJE

El niño tiene que estar motivado y unas de las formas es que desde pequeño se le apunte a clases extra escolares   a música,deporte.
También la relación con los compañeros o amigos , ser sociable es muy importante.
Ayudarle cuando tenga alguna dificultad, la alimentación y las horas de sueño  son muy importantes para el desarrollo  físico y intelectual. El cuarto informe Faros profundiza en diversos transtornos de aprendizaje de la infancia, y de la adolescencia.:La dislesia el TDAH, el transtorno del desarrollo del lenguaje, la discalcula y el transtorno del aprendizaje no verval El fracaso escolar (FE) es uno de los problemas mas grandes de nuestro pais.Se define como la incapacidad para alcanzar los objetivos marcados por las autoridades educativas para la enseñanza obligatoria, o lo que es lo mismo.Abandonar el centro escolar sin haber obtenido ningun titulo académico.En nuestro pais es el sistema educativo fracasa en mas del 30% de los alumnos, el doble que en la medida de los alumnos , el doble que en la medida de los Paises Europeos.Los trnstornos del aprendizaje(TA) se encuentran son una de las causas mas frecuentes del mal rendimiento y fracaso escolar.considerados en conjunto tienen una prevalencia del 5-15% de la población de edad escolar.Actualmente los sistemas educativos en nuestro pais contemplan losTA de forma muy deficitaria.El riesgo de fracaso escolar de los niños con TA es muy alto si no se adoptan las medidas adecuadas desde los primeros cursos de escolares.

lunes, 27 de octubre de 2014

Tortilla con espinacas y setas de temporada

4 per. 15 min.  155 cal.
  • 6 huevos
  • 1 manojo de espinacas tiernas
  • 250 g de setas de temporada
  • 1 diente de ajo 
  • 1 ramita de perejil
  • Aceite de oliva
  • Pimienta, sal
  1. Limpia las espinacas retirándoles el tallo. Lávalas, pícalas finas  y cuécelas en una cazuela con agua salada 5 minutos. Pásalas a un colador y escúrrelas bien presionando con el dorso de una cuchara.
  2. Limpia las setas, lávalas y sécalas. Trocéalas y saltéalas en una sartén con 2 cucharadas de aceite 3 o 4 minutos. Añade el ajo pelado y picado,espolvorea  con el perejil lavado y picado, salpimienta y deja 1 minuto más. Agrega entonces las espinacas y saltéalas 1 minuto removiendo.
  3. Añade los huevos batidos con una pizca de sal y pimienta, mezcla y cuaja la tortilla 2 minutos por cada lado.
El truco  
Puedes utilizar cualquier tipo de seta a tu gusto:
rebozuelos, níscalos, setas  de cardo...

ERRAR ES DE SABIOS

"Errar es humano, perdonar es divino, rectificar es de sabios", decía el poeta Alexander Pope. Quizá sea también de sabios. Según un equipo de investigadores de la Fundación Baycrest de Toronto (Canadá) que ha realizado un estudio sobre la conexión entre el aprendizaje, la memoria y el conocimiento, ha concluido que cometer errores en el proceso de aprendizaje puede beneficiar a la memoria pero sólo si nuestras réplicas se aproximan a la respuesta correcta y no son respuestas meramente aleatorias.

Para llegar a esta conclusión los investigadores contaron con la participación de 65 adultos jóvenes sanos con una edad media de 22 años y con 64 adultos mayores sanos con una media de edad de 72 años. Los participantes aprendieron palabras basadas en la categoría semántica a la que pertenecían ciertos objetos (rosa, flor) añadiéndoles la respuesta correcta de inmediato. Además, también tuvieron que relacionar esas palabras con la similitud léxica de otras (por ejemplo:pera, pares). Más tarde, llegó la prueba de memoria. Los investigadores mostraban imágenes de los objetos previamente aprendidos y los participante tenían que resolver de que se trataba, esto es, si lo recordaban con claridad. Descubrieron que si el aprendizaje se había basado en categorías de palabras, recuperaban con más facilidad la respuesta que si se trataba de similitudes léxicas.

Según los investigadores, esto se produce porque nuestra memoria organiza la información en base a la forma, a la conceptualización de ese dato. Así, era más natural que aunque no recordaran la respuesta correcta, en este caso "pera", les viniera a la mente otra fruta y no una palabra que se pareciera léxicamente a la respuesta correcta como "pares". Así decir "manzana", cuando en realidad la figura no era una "pera", acercó a los participantes a la respuesta correcta en pruebas posteriores, porque estos recordaban sus conjeturas anteriores-equivocadas pero cercanas-.

El aprendizaje por ensayo y error parece ser la clave para reforzar los conocimientos en curso, si nuestros errores están relacionados con la respuesta correcta pero también pueden dañar la memoria si estas respuestas no están relacionadas lo mas mínimo, según explican los autores.

"Hacer conjeturas al azar no parece beneficiar a la memoria después de la respuesta correcta, pero acercarse a la respuesta parece actuar como un trampolín para la recuperación de la información correcta- y este beneficio se ve tanto en los adultos más jóvenes como en los de mas edad". afirma Andree- Ann Cyr líder del estudio

LA ENFERMEDAD MENTAL Y EL CURRICULUM VITAE


       Los enfermos mentales, cuando llegamos a cierto grado de rehabilitación, nos planteamos la posibilidad de buscar trabaj0 y si es posible entrar en el mundo laboral.
        Uno de los problemas que se nos plantean a la hora de actualizar nuestro curriculum es cómo rellenamos los blancos en el tiempo sin mencionar la enfermedad, porque los empleadores creen que vamos a estar de baja laboral.
         Desde el CRPS estamos organizando distintas actividades para dar a conocer a la sociedad que podemos atravesar una etapa de nuestra vida en tratamiento y rehabilitación psicosocial y después empezar otra vez a trabajar.

Tiras de pollo con verduras y almendras

4 per. 20 min. 220 cal.

  • 400 g de pechuga de pollo
  • 1penca de apio, 1 cebolla
  • 1 pimiento rojo
  • 50 g de almendras tostadas
  • 1 cucharada de maicena
  • 1 vaso de caldo vegetal
  • 1 ramita de perejil
  • 3 cucharadas de aceite de oliva, pimienta, sal

  1. Limpia el apio, lávalo y córtalo en rodajitas. Pela y pica la cebolla en juliana. Limpia el pimiento, lávalo y córtalo en tiras. Sofríe todo en 1 cucharada de aceite, añade 4 cucharadas de caldo y la mitad de las almendras y cuece 5 minutos.
  2. Limpia el pollo, lávalo y sécalo. Córtalo en tiras, dóralas en el aceite que resta y añádelas a las verduras. Agrega la maicena disuelta en el caldo restante, salpimienta y cuece a fuego medio 2 o 3 minutos.
  3. Dora las almendras que restan en una sartén sin aceite, sazónalas y añádelas al guiso. Espolvorea con el perejil lavado y picado y sirve.                                                                
    El truco
    Para que la carne quede tierna y jugosa es muy importante que la cocción se breve.

lunes, 20 de octubre de 2014

Sobre el mundo y el planeta Tierra al día de hoy


                   Las fronteras y las nacionalidades, siguen teniendo importancia. No hay demasiadas personas que puedan viajar
con facilidad a otros países diferentes al de origen.
                    Salvada esta dificultad y teniendo en cuenta los medios actuales de comunicación y las nuevas tecnologías,
podemos decir que todos los países estamos "en el mismo autobús" y que lo que pase en un país, va a afectar al resto.
                     Hay que recordar... La mayoría de los países
del hemisferio sur son pobres, con los problemas de salud
y educación que eso conlleva.
                      La riqueza está mal distribuida.
                       Con una buena planificación agrícola, podría
ir combatiéndose el hambre.
                       Hay que pensar en el conjunto de la Humanidad.
                        
                        Quiero agradecer a las personas que ya han
tomado conciencia, y están en ONGs internacionales, o son 
misioneros, o abren centros de salud física y mental en países
con dificultades para sobrevivir.
                          También me gustaría animar a los que se lo están pensando, remover un poco sus entrañas, y den el salto
al cono sur, o en su propio entorno vean la pobreza y luchen para erradicarla, que es el primer paso hacia el bienestar social.
                           El futuro ya está aquí.

                            Recibid un cordial saludo,

Mª Paz Alberca
84 motos nuevas para la Policía Municipal de Madrid
Esta semana la alcaldesa de Madrid, Ana Botella, junto al delegado de Seguridad y Emergencia. Enrique Núñez, ha presentado 274 vehículos y 84 motos que sustituyen a más de una tercera parte del parque móvil de la Policía Municipal de la capital.

Los nuevos vehículos han sido rotulados con la nueva imagen del cuerpo, en azul oscuro con solo tres pequeños cuadros blancos y la palabra Policía en blanco mucho mas grande que Madrid y sobre todo que Municipal que aparece en un tipo mucho menor. De los 500 vehículos de cuatro ruedas de la flota se renuevan 274 y de las casi 500 motos actuales, 84 (15 de gran cilindrada y 69 scooter Aprilia SR Max 300). Lo que más ha llamado la atención respecto a los coches es que el pack también se incluyen dos unidades del Renault Megane RS con 265 CV.
Se ha optado, dadas las ventajas que aporta, por la modalidad de renting con un contrato de 13,38 millones de euros para los próximos 4 años. "con ello contribuimos al desarrollo de la industria automovilística a la reactivación de nuestra economía y a la creación de empleo en nuestro país".
Según la alcaldesa: "todo responde a nuestra convicción de que la seguridad es clave para crear en un entorno de convivencia y libertad, atraer inversión y visitante y promover con todo ello el desarrollo económico de una gran capital global como Madrid.

Calamares rellenos de verduras

Ingredientes para 4 personas
Tiempo 1h 10 min.
Calorias 215

  • 650 g de calamares
  • 1 puerro, 2 zanahorias
  • 2 calabacines, 1 huevo
  • Perejil picado, leche, sal
  • 3 rebanadas de pan de molde,aceite de oliva
  • 50 g de aceitunas sin hueso
  • 1 cebolla, 2 dientes de ajo 
  • Un vasito de vino blanco
  • 250 g de tomate triturado
  1. Limpia y lava los calamares; pica las aletas y las patas. Limpia el puerro, raspa las zanahorias, despunta los calabacines; lávalo todo y pícalo. Rehoga el puerro en aceite 5 minutos. Añade el resto de verduras, el calamar picado, sal y deja 5 minutos.
  2. Mezcla todo con el huevo batido, el pan remojado en leche y escurrido, las aceitunas picadas y perejil. Rectifica de sal. Rellena los calamares, dóralos en aceite y retíralos.
  3. Rehoga en ese mismo aceite la cebolla y los ajos pelados y picados 10 minutos. Añade el vino, luego el tomate y la sal, y cuece 5 minutos. Agrega los calamares y cuece tapado 25 minutos.

El truco
No llenes mucho los calamares, encogen al cocer. Y ciérralos con palillos o se saldrá el relleno.


AGUJERO DE GUSANO

Un agujero de gusano es un túnel que conecta dos puntos del espacio-tiempo, o dos universos paralelos. Nunca se ha viso uno y no está demostrado que existan, aunque matemáticamente son posibles.
Se les llama así porque se asemejan a un gusano que atraviesa una manzana por dentro para llegar al otro extremo, en vez de recorrerla por fuera. Así, los agujeros de gusano son atajos en el tejido del espacio-tiempo. Permiten unir dos puntos muy distantes y llegar mas rapidamente que si se atravesara el universo a la velocidad de la luz.
Según la teoría de la relatividad general de Einstein, los agujeros de gusano pueden existir. Tienen una entrada y una salida en puntos distintos del espacio o del tiempo. El túnel que los conecta está en el hiperespacio, que es una dimensión producida por una distorsión del tiempo y la gravedad. Einstein y Rose plantearon esta teoria al estudiar lo que ocurría en el interior de un agujero negro. Por eso se llaman tambien Puente de Einstein-Rosen. Hay dos clases de agujeros gusano: - Intrauniverso: conectan dos puntos alejados del Cosmos. - Interuniverso o agujeros de Schwarzschild: conectan dos Universos distintos. ¿Se puede viajar en el tiempo? Una cos es que existan los agujeros de gusano y otra muy distinta que puedan utilizarse para viajar en el espacio y el tiempo. La novela "Contacto", de Carl Sagan proponía un viaje a traves de un agujero gusano. Esto hizo que mucho lo creyeran posible. Pero es sólo ciencia ficción. Los cientifico creen que un agujero de gusano tien una vida muy corta. Se abre y vuelve a cerrarse rápidamente. La materia quedaría atrapada en él o, aunque consiguiera salir por el otro extremo, no podría volver. Evidentemente, tampoco podríamos elegir adónde nos llevaría. Según la relatividad general, es posible viajar al futuro, pero no al pasado. Si se pudiera viajar al pasado, podríamos alterar la Historia, por ejemplo, haciendo que nunca naciéramos. Sería algo imposible.


pochas con bogavante

 

Pochas con bogavante 016 Pochas con bogavante, receta casera


Pochas con bogavante, historia:

En otras recetas con pochas ya os he contado su origen y lo que son, como resumen os digo que son cualquier tipo de alubias justo cuando granan y aun no se han convertido en legumbre, por ello es considerado como verdura y según como se cocinen pueden ser utilizadas en dietas de régimen para adelgazar.
En este caso las he cocinado con bogavante, mejillones y verdura, el resultado?, sencillamente espectacular…, las acompañé con un Rioja reserva del 2005 y unas guindillas, juro que tuvieron que quitarme la cazuela por el bien de mi salud…, ¿por qué tiene que engordar la felicidad?, no hay derecho a que algo tan sencillo como ser feliz comiendo te haga engordar…
Lo cierto es que no tiene mucha historia, solo que es una combinación que me apetecí a cocinar y aprovechando que estamos en plena temporada de pochas… pues aproveché.

Pochas con bogavante, ingredientes para 4 personas:

  • 800 gr. de pochas ya en grano.
  • 1 bogavante de 1/2 kg.
  • 24 mejillones frescos.
  • 1/4 de cebolla grande.
  • 4 dientes de ajo medianos.
  • 6 tomates de pera frescos.
  • 1,5 litros de agua mineral.
  • Pochas con bogavante, preparación:

    Lo primero que debemos hacer es poner a hervir el agua, cuando eso ocurra, echamos la sal y ponemos a cocer las pochas. El punto de cocción es que se tiene que deshacer entre los dedos pero que parezca entera, sin perder el pellejo. A los 20 minutos mas o menos se pone el bogavante y los mejillones, tapamos la cazuela y dejamos que se abran los mejillones.
    El bogavante se lleva a casa vivo y se debe trocear así, es cuando mas sabor transmite, si te da… cosa cortarlo en vivo, cuando lo compres en la pescadería pide que te lo hagan y procura utilizarlo lo antes posible. Los mejillones solo hay que que limpiarlos bien y el calor se encarga del resto. Si por la razón que fuere no se abre algún mejillón no lo fuerces, tíralo porque seguramente esté malo.
    La verdura la hacemos en una sartén, cubrimos el fondo de la misma con aceite de oliva, ponemos el ajo picado y la cebolla a sofreír. Cuando empiece a dorarse añadimos el pimiento y poco después el tomate, añadimos un poco de caldo y dejamos que se haga despacito.
  • Cuando veamos que ya está hecha la verdura, la probamos y corregimos la acidez si la tiene, con un poco de azúcar, lo pasamos todo con la batidora y lo añadimos al guiso, tras remover bien lo mantenemos en el fuego unos 5 minutos más.
    Hazlas de víspera para que tome bien todos los sabores y engorde el caldo. Si no tienes paciencia no me extraña pero mi consejo es que la tengas, gana mucho el guiso.
    El mejor acompañamiento son unas guindillas, yo ahora mismo como las tengo fresca de la huerta las frío y las como recién hechas, el resto del año puedes tomar las que mas te gusten, o en vinagre o en aceite…
  • Pochas con bogavante, paso a paso:

    Pochas con bogavante 001 Pochas con bogavante, receta casera
  • Pochas con bogavante 002 Pochas con bogavante, receta casera
  • Pochas con bogavante 004 Pochas con bogavante, receta casera
  • Pochas con bogavante 005 Pochas con bogavante, receta casera
  • Pochas con bogavante 0161 Pochas con bogavante, receta casera

jueves, 16 de octubre de 2014

Visita al parque Europa de Torrejon por nako:

Como ultima salida del grupo 3 de ocio del crps, decidimos ir a ver el parque europa de torrejon de ardoz, asi que nos toco madrugar y a las 9 de la mañana ya estabamos cojiendo el tren para madrid aciendo transbordo en atocha para ttorrejon donde llegamos a eso de las 11 y teniamos que coger un autobus que nos llevase a la entrada del parque pero como era el dia de la bandera estaban las fuerzas especiales de la policia y el ejercito para tal evento asi que tubimos que esperar hora y media hasta que acabo y enseguida cogimos el autobus que nos dejo a 500 metros del recinto.
Lo primero que vimos nada mas entrar fue la reproduccion de la puerta de alcala, y empezamos a recorrer el parque viendo monumentos como los atomos de bruselas, la fuente de la toscana de roma, la torre eiffel  de paris, el david de miguel angel, las tirolinas, la plaza de españa, la caida del muro de berlin, los molinos holandeses, etc,etc. fue un largo recorrido por todo el parque terminando en el restaurante del parque donde comimos y se nos hizo tarde ya que fue un dia maratoniano.
Asi que a eso de las 4 de la tarde comenzamos el camino de regreso que duro mas de dos horas y como siempre nos pillaba el tiempo llegamos a Aranjuez a eso de las 6 y pìco de la tarde habiendo pasado un dia entretenido y feliz el cual os recomiendo que visiteis este parque porque a la vez de bonito es ilustrativo e interesante.





lunes, 13 de octubre de 2014

Exposición de pintura CRPS octubre 2014

Desde el 15 al 30 de Octubre del 2014, estará en la Sala Juan deVillanueva.
del Centro Cultural Isabel de Farnesio, de 16:30 a 19:30 una exposición del Grupo de Pintura.
Os animamos a acudir y disfrutar de los cuadros, que a mí personalmente, me parecen alegres y entretenidos, y al mismo tiempo puede servirnos para conocer mejor a los usuarios de este recurso, y cambiar algunos esquemas sobre las enfermedades mentales.
La inauguración de esta exposición es el Miércoles 15-10-14
a las 12:30, y contará con la presencia de la Concejal de Servicios Sociales Maripe.





 Esta canción fue la catapulta al estrellato definitivo de Belinda Carlslile. En ella asegura que el "PARAISO"  está en la Tierra; algo bastante agradable, ¿no creeis?