el Barsa maximo aspirante al titulo de copa

Tras el partido de ayer en el calderón donde el at Madrid lucho contra doce ya que el arbitro se decanto claramente a favor de los azul granas con una expulsión injusta en el descanso y otra por dos tarjetas amarillas que ya se podía haber ahorrado una el Barsa  gano por 2 a 3 al atlético y se clasifico para semifinales de copa aunque los contrincantes que le quedan son de poca importancia, así que el Barsa es el máximo aspirante a ganar el titulo de copa del rey este año.

LETRA DE CANCION DE MALU: "APRENDIZ"

Tus beso saben tan amargos

Cuando te ensucias los labios

Con mentiras otra vez

Dices que te estoy haciendo daño

Que con el paso de los años

Me estoy haciendo más cruel

Nunca creí que te vería

Remendando mis heridas

Con jirones de tu piel

De ti aprendió mi corazón

De ti aprendió mi corazón

No me reproches

Que no sepa darte amor

"Me has enseñado tu

Tu has sido mi maestro

Para hacer sufrir

Si alguna vez fui mala

Lo aprendí de ti

No digas que no entiendes como

Puedo ser así

Si te estoy haciendo daño

Lo aprendí de ti

Me has enseñado tu

Maldigo mi inocencia

Te maldigo a ti

Maldito el maestro

Y maldita la aprendiz

Maldigo lo que amo

Y te lo debo a ti"

Me duelen tus caricias

Porque noto

Que tus manos son cristales rotos

Bajo mis pies

Dices que te estoy haciendo daño

Que con el paso de los años

Me estoy haciendo mas cruel

Nunca creí que te vería

Remendando mis heridas

Con jirones de tu piel

De ti aprendió mi corazón

De ti aprendió mi corazón

No me reproches

Que no sepa darte amor

Pimientos rellenos de ternera y arroz, asados al horno

4 per. 1 h 15 min. 285 cal.

• 4 pimientos rojos medianos, 1 cebolla
• 250 g de arroz
• 400 g de carne de ternera cortada en dados, sal
• 4 cucharadas de tomate triturado, pimienta
• 1 cucharadita de pimentón, aceite de oliva

1. Cuece el arroz en abundante agua salada durante 12 o 13 minutos y escúrrelo. Corta la parte superior de los pimientos sin retirar el tallo. Elimina las semillas y los filamentos internos. Lávalos y sécalos con papel de cocina.
2. Pela la cebolla y pícala. Calienta 1 cucharada de aceite en una sartén, saltea la carne 1 minuto y retírala. Incorpora la cebolla y rehógala 3 minutos.
3. Añaade el arroz y rehoga 1 minuto más. Agrega el pimentón, el tomate y la carne. Salpimienta y cuece 2 o 3 minutos más.
4. Precalienta el horno a 200º. Rellena los pimientos con la preparación anterior, cúbrelos con las tapas y envuélvelos en papel de horno. Asalos 40 minutos. Retira el papel y sírvelos.

El truco

Si antes de rellenar los pimientos frotas su piel con aceite, al comerlos se pelarán mejor.

La importancia de la imagen

La importancia de la imagen

Hay personas traumatizas por su físico.Las adolescentes miran mucho su físico, que si quieren estar mas delgadas que si quieren estar mas delgadas que si quieren tener un pecho mas grande.
Hay chicas que su única obsesión es no comer , con el riesgo que es para una adolescente en pleno desarrollo.Ademas hay chicas que todavía esta en desarrollo y quieren operarse del pecho para tener mas volumen .
Pero eso no arregla nada , porque después no conforme la persona obsesiva que nunca se ve bien piensa en cambiar otra cosa de su cuerpo
Un cabello blanco,alguna arruga, la caída del pelo del hombre es natural , hay que quererse como uno es .
Lo que creo que es importante es el ejercicio y alimentación.
Un trastorno alimenticio es la bulimia.

¿Que es la bulimia?
La bulimia  nerviosa  es un trastorno de la conducta alimenticia que consiste en un falta de control sobre la comida , con  una in gesta  de grandes , cantidades de alimentos en un corto periodo de tiempo , acompañada  de conductas como consumo excesivo de laxantes o vómitos auto-inducidos .El  enfermo mantiene estas conductas en secreto, por lo que aveces es difícil que las personas de su entorno detectan el problema.
La bulimia, junto con la anorexia nerviosa, constituyen los trastornos nos de la conducta (TCA) de mas rápido crecimiento en la población  joven , caracterizados por un conjunto de comportamientos dirigidos a conseguir o mantener lo que el paciente considera como peso aceptable, siguiendo unas dietas totalmente irracionales y con un angustioso miedo a engordar
Se presentan en el 90% de los casos en mujeres, también se puede dar  a los hombres aunque su proporción es cerca del 10% veces menor.Es frecuente en adolescentes y en el inicio de la edad adulta.

Causas de la bulimia.
No se ha conseguido encontrar una causa orgánica que origine este trastorno no de la conducta alimentaria (TCA) pero se cree que existen varios factores secuenciales que pueden desencadenar la bulimia nerviosa.Una  baja autoestima puede conducir a una excesiva preocupación por el aspecto físico, lo que lleva a realizar dietas restrictivas , que no siempre procedentes los resultados deseados.

CHISTES DE GATOS

Pez espada con almendras

4 per. 15 min. 295 cal.

• 1 limón
• 4 cucharadas de aceite de oliva
• 4 filetes de pez espada
• 1/2 cucharadita de pimentón de la vera 
• 40 g de almendras picadas
• 100 g de hojas de lechuga variadase
• Sal, pimienta

1. Dora las almendras picadas en el aceite. Sazónalas y resérvalas.
2. Dora el pescado en el mismo aceite, 1 minuto por cada lado. Salpimienta y añade el zumo de limón. Sazona con el pimentón.
3. Cuece los filetes de pescado 1 minuto más. Espolvorea con las almendras y sírvelos enseguida,                  acompañados con las lechugas variadas, lavadas y aliñadas con sal, pimienta y el resto del aceite. 

El truco

El emperador o pez espada es un pescado azul que resulta muy jugoso si se cuece brevemente.

AVION ANTONOV An-225 Mriya

El Antonov An-225 Mriya (designacion OTAN: Cossack) es un avión de transporte estratégico fabricado por Antónov en la Union Soviética durante los años 1980. Habitualmente considerado el avión más grande del mundo, es además la aeronave más pesada de la historia con 640 toneladas MTOW y el mayor aerodino (por longitud).
En ucraniano, Mriya significa deseo. Su diseño concebido para transportar el transbordador Buran y otros grandes  componentes del programa espacial soviético, fue un desarrollo del exitoso Antonov An-124 Ruslán; por eso, se le conoce también como Súper-Ruslán.
El primer An-225 se completo en 1988 y hay una segunda unidad parcialmente construida. La aeronave terminada opera actualmente con Antonov Airlines transportando cargas.

Tipo	Avión de transporte estratégico
Fabricante	Antónov
Primer vuelo	21 de diciembre de 1988
Estado	En servicio
Usuario	Antonov Airlines
Producción	1988
N.º construidos	1
Desarrollo del	Antonov An-124

Tortitas de manzana con frutos secos

TORTITAS DE MANZANA CON FRUTOS SECOS


4per. 35min. 275 CAL.

• 4 huevos, aúcar glas
• 2 cucharadas de leche desnatada
• 2 cucharadas de harina
• 2 manzanas reinetas
• 1 cucharada de nueces picadas, canela en polvo
• 4 cucharadas de azúcar
• 1 cucharadita de levadura
• Lava y pela las manzanas, córtalas en gajos y2 cucharadas de mantequilla rehógalas, a fuego muy lento, en 1 cucharada de mantequilla, 5 minutos. Añade las nueces picadas y la mitad del azúcar y cuece 5 minutos más. Reserva.

1. Bate los huevos con la leche, la harina, la levadura y el azúcar restante. Cuaja 4 tortitas con la mantequilla restante 2 minutos por cada lado.
2. Dispón las tortitas en platos individuales y agrega el relleno de manzana por encima. Espolvoréalas con un poco de azúcar glas y canela.

El truco

Puedes flambear las manzanas con ron o brandy en el último momento.

LOS MAREA POEMAS DE ROCK POR NAKO:

los marea: ROCK EN ESTADO PURO

Hacia el invierno de 1997, después de haber formado parte de varias bandas de punk y rock, Kutxi Romero decide formar un grupo propio de rock'n'roll. Para ello llama a Alén Ayerdi, exbatería de Begira que se une al proyecto de Kutxi, pese a estar ocupado con otro. Contacta con Edu Beaumont (El Piñas), al que había conocido un año atrás. Piñas no había tocado anteriormente en ningún grupo, pero Kutxi, que era gran amigo suyo, le insiste en formar parte del grupo como bajista. Piñas accede y hace que Kutxi conozca a César Ramallo, que luego sería uno de los guitarristas de Marea. David Díaz (Kolibrí), guitarrista, entra en el grupo como refuerzo para los otros cuatro miembros del grupo.

En su origen, la banda se llamaba "La Patera", pero al ir a registrar el nombre de su banda para lanzar su primer disco titulado "Marea" se enteraron de que ya existía un grupo llamado "La Patera". Al no poder convencerlos de que les cedieran el nombre, intercambiaron los nombres y la banda pasó a llamarse Marea y el disco La patera.

Con nombre y disco, Marea inicia una pequeña gira con el grupo sevillano Reincidentes y conoce a bandas comoNarco y los Porretas. Seguidamente, tocan con Buitaker, Etsaiak, Soziedad Alkoholika, La Polla y otros muchos grupos.

Tras problemas con la discográfica internacional RCA, encuentran otra de Pamplona, llamada GOR Discos y empiezan a preparar su segundo disco con nombre Revolcón. El día 15 de septiembre de 2000 sale a la calle. GOR hacía campaña mientras Marea vendía su disco por numerosas emisoras de radio. Así logran dar a conocer su segundo disco.
En 2004 sacan "Besos de perro" ya adquiriendo una gran fama a nivel nacional e internacional, el grupo se a consolidado como una de las grandes bandas del panorama rockero.
En 2005 editan  el cd llamado "28000 puñaladas" dando una gran gira por todo el estado español y grabando un directo en dvd que saldria a la calle en 2007 acompañando al cd "las aceras estan llenas de piojos".
Tambien en 2007 sacan a la calle una caja rememorativa de la banda con 2 libros y 2 cds yel dvd gravado para las aceras estan llenas de piojos y otro dvd rememorativo de los principios de la banda, los cds conmemorativos se llaman "Coces al aire" y "Jauria de perros verdes".
Como no tenian un directo en cd en 2008 editan el directo "Las putas mas viejas del mundo".
Tras el atracon de conciertos y llenazos de plazas de toros y pabellones la banda decide tomarse un respiro  hasta el 2011 en el que graban su ultimo cd hasta la fecha llamado "En mi hambre mando yo".

TACOS DE CARNE

Ingredientes:

Carne de res 1/2 kilo
1 cebolla mediana
Tortitas de maiz
Un poco de cilantro
Salsa de chile
Guacamole
Aceite de oliva
Sal fina

Preparación:

Para hacer estos estupendos tacos de carne vamos a utilizar una buena carne magra de res de buena calidad. Lo cortamos de forma fileteada, salpimentamos un poco al gusto y ponemos a calentar una sarten con un chorrito de aceite. Pasamos la carne por la sartén cuando el aceite este bien caliente, hemos de freirla por ambos lados hasta dejarla bien doradita.

Cuando tengas toda la carne hecha, la partimos en trozos mas pequeños en forma de taquitos. Se pela la cebolla quitandole la piel y la cortas en trozos pequeñitos. Haz lo mismo con el cilantro. Saltea ligeramente tanto la cebolla como el cilantro en una pequeña sarten con aceite de oliva. Ahora procedemos a calentar las tortitas de maiz, puedes usar cualquier plancha o sarten sin ningún tipo de aceite ni mantequilla. Tan sólo hay que ponerlas en la plancha caliente, dejarlo un minuto aproximadamente, le damos la vuelta y aguantamos otro minutito. Una vez tengas la tortitas calientes comenzamos a montar los tacos.

Para montar los tacos, teniendo ya los ingredientes preparados, ponemos una cantidad de carne en cada tortita caliente, acompañamos con un poco de guacamole, echa trocitos de cilantro y cebollas, añadimos una pizca de salsa picante y exprimimos un poquito de limon por encima. Ya puedes saborear tu taco de carne.

Solomillo caramelizado con patatas a las hierbas

4 per. 40 min. 310 cal.

• 800 g de solomillo de cerdo, mantequilla
• 60 g de semillas de sésamo
• 25 g de azúcar morena
• 4 cucharadas de salsa de soja, 2 dientes de ajo
• 1 copita de vino blanco
• 500 g de patatitas, sal
• Romero, tomillo, orégasno
• Aceite de oliva, pimienta

1. Parte los solomillos en rodajas y salpimiéntalos. Pela los ajos y pícalos. Mézclalos con la salsa de soja, el vino y el azúcar. Vierte esta salsa sobre la carne, tapa y déjala macerar en la nevera unas 4 horas.
2. Lava las patatas y cuécelas en agua con sal 25 minutos. Escúrrelas, déjalas enfriar y pélalas. Lava las hierbas y pícalas. Mézclalas con una nuez de mantequilla ablandada y una pizca de sal. Luego, saltea las patatas con esta preparación.
3. Escurre la carne, reserva el líquido, y rebózala en el sésamo. Sofríela 4 minutos con un poco aceite. Retírala y vierte el líquido reservado. Cuécelo hasta que se reduzca un poco. Sirve la carne con patatas y salsa.                                                                                                                 El truco                                                                                                                                             Aromatiza más mantequilla y úsala para untar tostadas o para la salsa de un pescado.

receta de empanada

                                                  EMPANADA

Ingredientes:
                   1 kg de harina
                   1 vaso de aceite
                   1 vaso de agua
                    levadura de panadero
                   2  cebollas
                   3 latas de atún
                   2 pimientos rojos  
                   un bote de tomate frito
                    sal


Elaboración de la masa:
                     se mezcla la harina con el vaso de aceite y el vaso de agua  y levadura se amasa la masa   y se le hecha la sal,.Una  vez que la masa este amasada se pone en un cuenco con un paño  para que la levadura haga crecer la masa

Elaboración del relleno:
                         se parte las cebollas y los pimientos y se fríen una vez que estén  fritas se le añade el tomate y se le añade el atún.

   

   la masa se parte por la mitad y un trozo se extiende  en la bandeja del horno , después se le hecha el relleno sobre la masa y se cubre con el otro trozo de masa y se deja hornear 40 minutos.

Chinchon un bonito pueblo del sur de madrid.

Chinchon destaca por ser un precioso municipio de madrid donde el sabor a pueblo sigue presente al cien por cien. Pintoresco, tranquilo, y con mucha historia son las palabras para definir la localidad. Tiene un grandioso castillo semi-arruinado una preciosa y famosa plaza castellana, varios conventos y la peculiaridad de poseer una iglesia sin torre y una torre sin iglesia.
Su caserio es conformado en angostas y empinadas calles donde los edificios son grandes casonas y edificios sabor color manchego.
Su imponente castillo de los condes divisa la villa y forma su silueta. el cual impresionan sus dimensiones y hace notar su importancia en la epoca. Su construccion fue iniciada en el siglo XVI, su aspecto corresponde a las caracteristicas de la arquitectura renacentista posteriormente fue abandonado y su ultimo uso se le dio en el siglo XX como frabrica de licores.







La iglesia de nuestra señora de la asuncion iniciada su construccion en 1534, es una gran reconstruccion que conbina los estilos gotico, plareresco, renacentista y barroco.Cabe destacar su hermoso retablo el cual fue pintado por Goya hacia 1812.




La plaza mayor de arquitectura popular es una plaza clasica de la edad media. Sus primeras casas y balcones se construyeron en el siglo XV. Tiene una forma irregular y una estructura sencilla. Los edificios son de tres plantas adinteladas y 234 balcones de madera. Desde su construccion se le a dado multiples usos entre ellos corral de comedias ejecuciones o corridas de toros.





La torre del reloj fue parte de la antigua iglesia de nuestra señora de gracia construida en el siglo XV es la unica parte que quedo en pie del antiguo edificio despues de ser destruido por los franceses.




Tambien tenemos en chinchon el convento de san agustin en el cual se encuentra el parador nacional y el convento de las clarisas

Ademas en Chinchon encontraras varias ermitas y un buen numero de tiendas y restaurantes donde disfrutar de una gran gastronomía típica. Os aconsejo que visiteis Chinchon.

Por Javi Garcia.

LA AMISTAD

          La amistad

           LA Amistad...destello

          El mas grande sentimiento

          El mas fructífero terreno

          Es el refugio

          Donde buscamos paz

          y poesía  y una travesía

          Por donde camina el amigo

          Es  donde encendemos la sonrisa

          y apagamos la soledad

          Un lugar mágico en donde

          reside la verdad.

Albóndigas de pollo con champiñones

ALBONDIGAS DE POLLO CON CHAMPIÑONES

4per. 65 min. 390 cal.

• 500 g de pechuga de pollo picada, 1 huevo
• 300 g de champiñones
• 1 cebolla, aceite de oliva
• 1 ramita de perejil
• 100 g de pan rallado
• 500 ml de salsa de tomate 
• 1 hoja de laurel, sal

1. Lipia los champiñones, lávalos y pica la mitad. Pela la cebolla y pícala. Sofríela con 2 cucharadas de aceite, 10 minutos. Agrega los champiñones picados y cuece 5 minutos.
2. Mezcla la carne con el sofrito de cebolla, el huevo batido, el perejil lavado y picado, el pan rallado y sal. Ve cogiendo pequeñas porciones, dales forma redondeada y pincélalas con un poco de aceite.
3. Ponlas en la placa forrada con papel sulfurizado y cuécelas a 200º, 15 minutos; dales la vuelta a la mitad de la cocción. Sofríe el resto de champiñones con 2 cucharadas de aceite 2 minutos, agrega el tomate y el laurel lavado. Deja reducir 5 minutos. incorpora las albóndigas, cuece 5 minutos más y sírvelas con los champiñones.

El tuco

Con la masa de estas albóndigas puedes hacer unas hamburguesas y servirlas con ensalada.

PARTIDA AJEDREZ: LA INMORTAL

1. e4 e5 2. f4 exf4 3. Ac4 Dh4+  4. Rf1 b5 5. Axb5 Cf6 6. Cf3 Dh6 7. d3 Ch5 8. Ch4 Dg5 9. Cf5 c6 10. g4 Cf6 11. Tg1 cxb5 12. h4 Dg6 13. h5 Dg5 14. Df3 Cg8 15. Axf4 Df6 16. Cc3 Ac5 17. Cd5 Dxb2 18. Ad6 Axg1 19. e5 Dxa1 20. Re2 Ca6 21. Cxg7+ Rd8 22. Df6+ Cxf6 23. Ae7++

Pastelitos de queso y kiwi

PASTELITOS DE QUESO Y KIWI


4 per. 30 min. 305 cal.

• 250 g de queso desnatado para untar, 1 kiwi
• 225 g de requeón
• 3 hojas de gelatina
• 5 cucharadas de leche desnatada, 70 g de azúcar
• 5 galletas tipo digestive
• 25 g de mantequilla
• Unas hojas de menta

1. Tritura la galletas y mézclalas con la mantequilla fundida. Reparte esta preparacinón en el fondo de 4 moldecitos o aros metálicos y reserva en la nevera, al menos 30 minutos, para que se endurezcan.
2. Remoja la gelatina en agua fría 5 minutos. Escúrrela, trocéala y disuélvela en la leche bien caliente. Bate el queso de untar con el requesón y el azucar. Mezcla con la leche. Reparte esta preparación en los moldecitos y déjalos cuajar en la nevera unas 6 horas.
3. Pela el kiwi y córtalo en rodajas finas. Desmolda los pastelitos y corónalos con rodajas de kiwi y unas hojitas de menta lavada. Sirve enseguida.

El tuco

Puedes sustituir el requesón por yogures desnatados de diferentes sabores.

El Real Madrid como un tiro por nako:

Tras una titubeante pre-temporada y un mal comienzo de liga con una derrota ante la Real Sociedad y el derbi ante el AT Madrid parecía que el equipo hacia aguas por todas partes y que tenia un negro porvenir, pero tras un gran encaje de bolillos por parte de Anceloti que consiguió fraguar un buen equilibrio entre los centro campistas y los delanteros y encajar a los nuevos fichajes. El equipo empezó a funcionar y a remontar poco a poco la clasificación general que estaba comandada por un pletórico Barcelona que no había perdido ningún partido hasta la visita al Bernabeu y un empate y otra derrota contra el Celta de Vigo el que se encuentra ahora en crisis es el Barcelona y el AT Madrid sigue en su partido a partido a dos puntos del líder, también están bien clasificados sorprendentemente el Sevilla y el Valencia, pero el Real Madrid se a puesto líder en solitario y con unos fines buenísimos que convierten al equipo como el gran favorito a ganar la liga y máximo aspirante a ganar el mundialito de clubes. Convierten al Real Madrid en el masimo favorito a ganarlo todo esta temporada, así que el Real Madrid esta como un tiro y gran aspirante a ganarlo todo.

Arbol de pasiones sin terra

Amaneció con lagrimas inconscientes.

Llantos de desesperación ahogaban su terror.

Salio por una de las puertas del cielo de humano dolor

Era bello con hambre ciego de amor invalido,

El le dio besos , la madre caliente alimento.

Tras años crecidos

no recordó de donde vino.

Olvidaba negra vida con vino blanco

Quiero volver al cielo pero sus puertas me dan miedo.

Ternura valiente ven y todo cambiara..

Ternura amable , todos cambiaran.

Nada importa más ternura, tu si sabes amar.

LOCOMOTORA

Se denomina locomotora al material rodante con motor que se utiliza para dar tracción a los trenes siendo, por tanto, una parte fundamental de éste. La palabra "locomotora" proviene del latin "loco" ablativo de "locus" que significa lugar y del latín medieval "motivus" que significa provocar movimiento.

Desde sus inicios a principios del siglo XIX hasta mediados del siglo XX las locomotoras fueron de vapor.
La primera locomotora de vapor fue construida por Richard Trevithick en 1804, 21 años antes de la máquina de George Stephenson. Esta máquina que no dio resultado porque circulaba por carriles de hierro fundido inapropiado para su peso.Hasta 1825, la utilización de locomotoras a vapor fue exclusiva de lineas férreas en minas de carbón.

Algunas locomotoras de vapor estaban diseñadas para rodar sin necesidad de raíles, por caminos y carreteras, se denominaban Locomóviles, estaban dotadas de ruedas de tractor y eran empleadas para encarrilar los vagones que se salían de las vías en accidentes, arrastre de maquinaría pesada o en los trabajos de instalación de los raíles. etc

En 1825 George Stephenson construiría su primera locomotora la Locomotion nº1. Ese año se inauguró el ferrocarril Stockton-Darlington, el cual fue el primero en prestar servicio público de transporte de cargas con locomotoras a vapor. Los trenes de pasajeros sin embargo consistían en diligencias tiradas por caballos. La primera linea con servicio regular de pasajeros con traccion a vapor fue la Canterbury-Wishtable en el sur de Gran Bretaña. La primera linea considerada "moderna" fue la Manchester-Liverpool inagurada en 1830. Las tres lineas utilizaban locomotoras construidas por George Stepheson.

Las locomotoras eléctricas existen desde finales del siglo XIX pero el alto coste de la instalación y la juventud de la tecnología las relegaron a usos concretos como, por ejemplo, los grandes puertos de montaña de Suiza donde aun a pesar del sobrecoste , daban mejores resultados que las locomotoras de vapor.

Las locomotoras díesel no se desarrollaron plenamente hasta los años 1950, cuando las mejoras en dicha tecnología permitieron fabricar motores con la potencia necesaria para los trenes.

Quiche de verduritas y queso de Burgos

8 per. 60 min. 255 cal.

• 1lámina de pasta quebrada o brisa
• 1 cebolleta, 1 zanahoria 
• 12 tomates cherry
• 2 vasos de leche desnatada
• 100g de queso de Burgos
• 2 cucharadas de queso rallado,aceite de oliva
• 1/2 cucharadita de orégano
• 4 huevos, sal, pimienta

1. Precalienta el horno a 200º. Pela la cebolleta y córtala en lonchas finas. Lava y pela la zanahoria, córtala en daditos. Rehógalas, 5 minutos, en 2 cucharadas de aceite.
2. Bate los huevos y salpimienta. Añade la leche, el queso de Burgos, el queso rallado y la preparación de la sartén. Lava los tomatitos, sécalos y córtalos por la mitad.
3. Forra un molde para quiches con la masa y pincha la base con un tenedor. Añade la mezcla anterior y reparte por encima los tomatitos. Espolvorea con el orégano y hornea a 180º durante 35 o 40 minutos. Deja entibiar antes de servir.

El truco

La masa quebrada se vende con papel de horno, úsalo para forrar el molde y evitarás tener que engrasarlo.

Gracias a las organizaciones NO gubernamentales por nako:

No  solo en el tercer mundo es necesaria la ayuda de los paises ricos, tambien en los paises ricos del primer mundo hay gente que sufre y pasa calamidades y no tienen ni para comer ni para gastos medicos, y los gobiernos pasan de todo; Pero afortunadamente existen organizaciones como caritas, cruz roja etc que ayudan un poco a paliar el hambre.
En cuanto a los gastos medicos ú  otros desgraciadamente los gobiernos han recortado todos los presupuestos y gente como yo, que en mi caso soy minusvalido y necesito una protesis para poder caminar, si no tienes dinero ! hay te las apañes!, pero por suerte para mi y para gente como es mi caso existe alguna fundacion sin animo de lucro que estudia nuestros casos y tras comprobar  la realidad se presta a ayudarnos economicamente para que podamos tener una mejor calidad de vida.
En mi caso como ya he mencionado necesito una protesis para poder caminar y gracias a la fundacion progimo proximo voy a poder tener esa protesis, asi que muchisimas gracias a progimo proximo y a tantas organizaciones no gubernamentales que prestan su ayuda y ofrecen su ayuda y todo el cariño del mundo.

la infancia y el aprendizaje.

    LA INFANCIA Y EL APRENDIZAJE

El niño tiene que estar motivado y unas de las formas es que desde pequeño se le apunte a clases extra escolares   a música,deporte.
También la relación con los compañeros o amigos , ser sociable es muy importante.
Ayudarle cuando tenga alguna dificultad, la alimentación y las horas de sueño  son muy importantes para el desarrollo  físico y intelectual. El cuarto informe Faros profundiza en diversos transtornos de aprendizaje de la infancia, y de la adolescencia.:La dislesia el TDAH, el transtorno del desarrollo del lenguaje, la discalcula y el transtorno del aprendizaje no verval El fracaso escolar (FE) es uno de los problemas mas grandes de nuestro pais.Se define como la incapacidad para alcanzar los objetivos marcados por las autoridades educativas para la enseñanza obligatoria, o lo que es lo mismo.Abandonar el centro escolar sin haber obtenido ningun titulo académico.En nuestro pais es el sistema educativo fracasa en mas del 30% de los alumnos, el doble que en la medida de los alumnos , el doble que en la medida de los Paises Europeos.Los trnstornos del aprendizaje(TA) se encuentran son una de las causas mas frecuentes del mal rendimiento y fracaso escolar.considerados en conjunto tienen una prevalencia del 5-15% de la población de edad escolar.Actualmente los sistemas educativos en nuestro pais contemplan losTA de forma muy deficitaria.El riesgo de fracaso escolar de los niños con TA es muy alto si no se adoptan las medidas adecuadas desde los primeros cursos de escolares.

Tortilla con espinacas y setas de temporada

4 per. 15 min.  155 cal.

• 6 huevos
• 1 manojo de espinacas tiernas
• 250 g de setas de temporada
• 1 diente de ajo 
• 1 ramita de perejil
• Aceite de oliva
• Pimienta, sal

1. Limpia las espinacas retirándoles el tallo. Lávalas, pícalas finas  y cuécelas en una cazuela con agua salada 5 minutos. Pásalas a un colador y escúrrelas bien presionando con el dorso de una cuchara.
2. Limpia las setas, lávalas y sécalas. Trocéalas y saltéalas en una sartén con 2 cucharadas de aceite 3 o 4 minutos. Añade el ajo pelado y picado,espolvorea  con el perejil lavado y picado, salpimienta y deja 1 minuto más. Agrega entonces las espinacas y saltéalas 1 minuto removiendo.
3. Añade los huevos batidos con una pizca de sal y pimienta, mezcla y cuaja la tortilla 2 minutos por cada lado.

El truco  

Puedes utilizar cualquier tipo de seta a tu gusto:

rebozuelos, níscalos, setas  de cardo...

ERRAR ES DE SABIOS

"Errar es humano, perdonar es divino, rectificar es de sabios", decía el poeta Alexander Pope. Quizá sea también de sabios. Según un equipo de investigadores de la Fundación Baycrest de Toronto (Canadá) que ha realizado un estudio sobre la conexión entre el aprendizaje, la memoria y el conocimiento, ha concluido que cometer errores en el proceso de aprendizaje puede beneficiar a la memoria pero sólo si nuestras réplicas se aproximan a la respuesta correcta y no son respuestas meramente aleatorias.

Para llegar a esta conclusión los investigadores contaron con la participación de 65 adultos jóvenes sanos con una edad media de 22 años y con 64 adultos mayores sanos con una media de edad de 72 años. Los participantes aprendieron palabras basadas en la categoría semántica a la que pertenecían ciertos objetos (rosa, flor) añadiéndoles la respuesta correcta de inmediato. Además, también tuvieron que relacionar esas palabras con la similitud léxica de otras (por ejemplo:pera, pares). Más tarde, llegó la prueba de memoria. Los investigadores mostraban imágenes de los objetos previamente aprendidos y los participante tenían que resolver de que se trataba, esto es, si lo recordaban con claridad. Descubrieron que si el aprendizaje se había basado en categorías de palabras, recuperaban con más facilidad la respuesta que si se trataba de similitudes léxicas.

Según los investigadores, esto se produce porque nuestra memoria organiza la información en base a la forma, a la conceptualización de ese dato. Así, era más natural que aunque no recordaran la respuesta correcta, en este caso "pera", les viniera a la mente otra fruta y no una palabra que se pareciera léxicamente a la respuesta correcta como "pares". Así decir "manzana", cuando en realidad la figura no era una "pera", acercó a los participantes a la respuesta correcta en pruebas posteriores, porque estos recordaban sus conjeturas anteriores-equivocadas pero cercanas-.

El aprendizaje por ensayo y error parece ser la clave para reforzar los conocimientos en curso, si nuestros errores están relacionados con la respuesta correcta pero también pueden dañar la memoria si estas respuestas no están relacionadas lo mas mínimo, según explican los autores.

"Hacer conjeturas al azar no parece beneficiar a la memoria después de la respuesta correcta, pero acercarse a la respuesta parece actuar como un trampolín para la recuperación de la información correcta- y este beneficio se ve tanto en los adultos más jóvenes como en los de mas edad". afirma Andree- Ann Cyr líder del estudio